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B族维生素是视神经的营养来源之一，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，具有维持视神经系统的正常功能。
那维生素B1对我们眼睛有哪些作用及影响呢？
今天，就带大家一起来探秘一下维生素B1吧~
维生素B1
一、什么是维生素B1?
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，是人体必需的十三种维生素之一，在体内以辅酶的形式参与糖的分解、代谢，有保护神经系统的作用。
二、维生素B1对我们身体有哪些作用及影响呢？
1、缺乏时易诱发视神经炎，使神经乳头充血、水肿，如青光眼视神经病变；
2、缺乏维生素B1会精力不集中、目光呆滞；
3、对促进人体正常生长和发育，视神经功能提高，视力和精力改善有帮助。
4、维生素B1可称之为精神、神经性维生素，可缓解眼疲劳，改善神经疲劳，改善休息和睡眠质量；
除了以上作用及影响外，还有如下：
5、维生素B1可治疗脚气病，脚气病多发生于1-6个月的婴儿，是因为母乳缺乏维生素B1导致儿童摄入不足所致的，因此在母体补充维生素B1可预防儿童脚气病；
6、如果维生素B1充足，发挥出来的作用就能够体现出来预防心律失常，让心脏发生水肿、肥大的机会下降；
7、它可促进神经系统脑细胞的正常发育和工作，促进大脑的生长和发育，是维持神经系统稳定和正常活动必不可少的维生素B族；
8、维生素B1还可有助于消化，它可促进体内消化的功能，增加胃肠蠕动。
9、维生素B1还有助于减轻晕车、晕船的症状。
三、我们日常生活中有哪些食物富含维生素呢？
1、富含维生素B1的食物有面粉、大米、牛肉、羊肉、鸡蛋等；
2、五谷杂粮中的维生素B1的含量比较高，如燕麦、红薯、土豆、玉米、核桃、花生、杏仁等；
3、水果中的维生素B1含量也很高，如葡萄、猕猴桃、樱桃、苹果等。
四、推荐摄入量：
1.成人的建议每日摄取量是1.0-1.5mg;2.妊娠、哺乳期每天摄取1.5-1.6mg；3.在生病、生活紧张、接受手术时，要增加必要用量。
那么怎样才能知道我们是否缺乏维生素B1呢？
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在日常生活中，我们应该注意饮食中维生素的摄入，合理搭配饮食，这样我们才能够多一份安心，少一分忧心。
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